Kruut – Wildpflanzen im Alltag

von Annika Krause und Thorben Stieler

Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob Sie mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnen.
Sie zeigen, dass altbewährtes Wissen nicht angestaubt sein muss. Leckere, schnelle Gerichte aus Knospen, Blättern und Wurzeln sowie heilkräftige, uralte Rezepturen und erdende Rituale im Rhythmus der Natur erwarten Sie. Ganz nebenbei erfährt man alle wichtigen Basics rund um das Sammeln der heimischen Nährstoffpakete.
Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!

192 Seiten, kartoniert, durchgehend farbig bebildert