Die Fachzeitschrift der Garenfreunde

Die Antwort könnte lauten: »Wenn etwas tot ist, muss man es auch nicht mehr pflegen!«. Denn eine Steinfläche heizt sich am Tag stark auf und gibt die Temperatur bei Nacht wieder ab. Dies führt zu einer zusätzlichen unerwünschten Aufheizung des Kleinklimas im Dorf und in der Stadt. Aber nur wenige Pflanzen sind an diese ungünstigen Standortbedingungen angepasst und produzieren nur wenig Sauerstoff, bieten kaum Schatten und binden wenig Feinstaub aus der Luft.

Zwischen den Steinen wird sich immer wieder Sand, Staub und Laub ablagern, auf dem sich wiederum Samenunkräuter etablieren werden.

Meine Faszination für das Mädesüß erwachte, als eine Freundin, die als Nachtschwester arbeitet, mir von ihren rasenden Kopfschmerzen erzählte, die sie oft plagen. Nun war mir bekannt, dass Mädesüß Salizin enthält – und da es bei uns umfangreich an den Bächen wächst, stellte ich ihr das süß duftende Mädesüß vor ihre Haustür und empfahl ihr, es einmal mit Mädesüß-Tee zu probieren. Sie fand den Geruch sehr angenehm, probierte es – und war überglücklich. Schon nach 20 Minuten, so berichtete sie, war der Kopfschmerz weg. Und seither sammelt sie jedes Jahr Mädesüß-Blüten für 3–4 große Dosen.

Stauden sind aus lebendigen Gärten nicht wegzudenken, sie sind geradezu der Inbegriff des Wandels. Die Vielfalt der Stauden ist riesig und besteht aus zahllosen Gattungen von Gräsern, Farnen und Blütenpflanzen. In Gärten waren stets Ausleseformen und Züchtungen besonders beliebt, aber auch sehr viele Wildstauden gehören zum umfangreichen Sortiment der Staudengärtnereien und gerade diese warten auf ihre Stunde – die nun gekommen ist!

Stauden verändern sich nicht nur übers Jahr. Vom Austrieb, Knospenstadium, Blütezeit bis hin zum manchmal ästhetisch reizvollen Einziehen im Herbst tut sich ständig etwas. Aber sie unterliegen auf längere Sicht auch einer auf den ersten Blick geheimnisvollen Dynamik.

Das große Problem ist es ja, dass unsere Sinne uns darüber kaum Auskunft geben. Wir können nur bewundernd dem Spiel der Natur folgen, wie nach und nach ein Keimling aus den Samen hervorkommt, wie sich die Blätter entfalten, wie die Pflanzen größer werden und wachsen, wie sie dann beginnen mit dem Blühen und zum Abschluss Samen ausbilden. So ist der Entwicklungsprozess jeder Pflanze zum Ende gekommen. Wer bereit ist, sein Bewusstsein zu erweitern, der wird hinter dem Wachstum und der Entwicklung der Pflanzen den verschiedensten Kräften versuchen auf die Spur zu kommen. Auf unterschiedlichen Wegen wollen wir uns dem annähern.

Die Familie der Maulwurfsgrillen gehört zur Ordnung Heuschrecken und speziell zur Unterordnung der Langfühlerschrecken. Wie alle Insekten haben sie im Erwachsenenalter drei Beinpaare, wobei sich die Vorderbeine zu kräftigen Grabschaufeln entwickelt haben, mit denen sie sich sehr effektiv durchs Erdreich wühlen.

Es gibt ca. 100 Arten Maulwurfsgrillen. In Mitteleuropa kommt aber nur eine Art vor: die Europäische Maulwurfsgrille (Gryllotalpa gryllotalpa). Sie ist auch unter den Namen Gemeine Maulwurfsgrille, Erdkrebs und Werre bekannt. Sie kann fliegen, schwimmen, tauchen und sich auch unter der Erde gut bewegen.

Die erwachsenen Tiere werden bis zu 6 cm lang,

Der Holunder (Sambucus nigra) gehört zur Familie der Geißblattgewächse. Er ist sehr verbreitet. Dazu tragen nicht zuletzt die Vögel bei: Sie fressen gerne die schwarzen Beerenfrüchte und verteilen mit ihrem Kot die Samen. Der Same keimt überall, besonders in nährstoffreichen Dungstätten und Kompostanlagen. Der unbelaubte Strauch mit seinen krummen Ästen ist zwar nicht besonders schön, doch wenn er sich im Frühsommer mit den duftenden weißen Blütendolden schmückt, wird man an das Märchen »Frau Holle« der Gebrüder Grimm erinnert.

In früheren Zeiten galt der Holunder als ein heiliger Baum, der Unheil von Mensch und Tier abwenden sollte.

Bei der Wahl zur »Giftpflanze des Jahres« kam erstmals eine Art aus der Kategorie »giftige Nahrungspflanze« zum Zug: der Schlafmohn (Papaver somniferum). Diese ursprünglich in Zentral- und Kleinasien beheimatete, einjährige Pflanze liefert ihre Samenkörner für Semmeln und Kuchen wie auch für die berauschenden Drogen Opium und Morphium. Deren giftigen Alkaloide lassen sich durch Einritzen der unreifen Saatkapseln gewinnen. Sie sind in allen Pflanzenteilen in hohem Maße enthalten – außer in den Samen, die sich in diesen Kapseln befinden. Diese können deshalb sogar von Kindern bedenkenlos verzehrt werden.

Ergänzend merkt unsere Gemüsegarten-Autorin Marianne Scheu-Helgert an: Schlafmohn darf ebenso wie Hanf im Garten nicht angebaut werden.

Pfingstrosen gibt es mit gefüllten, halbgefüllten und ungefüllten Blüten in Weiß, Champagner, Gelb, Lachs, Rosa, Rot bis hin zu Dunkelviolett. Man unterscheidet Strauch- und Stauden-Pfingstrosen; erstere sind Gehölze, die langsam wachsen, über den Winter sichtbar bleiben und nur die Blätter abwerfen. Unsere Bauerngarten-Päonien zählen zu den Stauden, die sich über Winter komplett zurückziehen, im Frühling neu austreiben und sehr schnell wachsen.

Eine Strohtasche bekommt eine neue Verwendung, als rustikale Verpackung für Pfingstrosen oder auch andere große, füllige Blumen, z. B. Sonnenblumen. Sie kann stehen oder auch hängend als Dekoration verwendet werden.

Dafür benötigt man eine Tasche (oder Korb),

Die Route führt vom Osterzgebirge bis an die Ostseeküste nach Heiligenhafen. Dort regnet es ziemlich durchgehend das ganze Jahr: 2018 waren es 550 mm, durchschnittlich sind es 637 mm – nicht viel, aber es sollte reichen.

Der Weg an der Steilküste ist geprägt von Wildsträucherhecken gesäumten Wiesen. Die Hecken sind alle windschnittig. Heftige Winde mit rasiermesserscharfen Salzkristall- oder Sandfracht haben die Sträucher die Flucht ergreifen lassen. Da sie dummerweise festgewachsen waren, schafften sie nur den Ansatz des Türmens: Sie neigen sich stark vom Wind weg.

Auffallend ist der frühe Herbst: Bei einigen Arten Wochen,