Die Fachzeitschrift für Gartenfreunde

Sonnenblumen werden im Frühjahr herangezogen und nach den Eisheiligen ausgepflanzt oder Anfang April ins Freiland gesät. Sie bevorzugen einen sonnigen Standort. Strahlenförmig sind die leuchtenden Blütenblätter um den Blütenkorb angeordnet, in dem sich Röhrenblüten befinden. Hier entwickeln sich die Samen/Kerne.
Herkömmliche Sorten enthalten hohe Mengen an gelbem Blütenstaub (Pollen), den Bienen sehr schätzen. Als Schnittware für den Handel werden aber ausschließlich nur noch pollenfreie Sorten verwendet, die keinen Blütenstaub mehr enthalten. Die Bienen und Hummeln sind dann die Leidtragenden bei diesen Sorten.

Neben einem Eimer oder Sektkühler werden Dill, Ringelblumen, grüne Hortensien und Sonnenblumen benötigt.

Der Eichen-Prozessionsspinner ist in ganz Deutschland verbreitet, stark betroffen ist auch Bayern. Besiedelt werden Eichen in Wäldern, Einzelbäume an Straßenrändern, in Parks und anderswo im urbanen Bereich sind ihm ebenfalls sehr genehm. Befallen werden mehrere Eichenarten wie Stieleiche Traubeneiche. Nur bei Massenauftreten geht er auch an andere Gehölze (Hainbuchen).

Die Motten fliegen im August. Sie haben eine Flügelspannweite bis zu 36 mm, wobei die Weibchen die größeren sind. Nach der Paarung legen diese ihre 1 mm großen Eier in Eigelegen bis 200 ab, an glatte, maximal fingerdicke Zweige im Kronenbereich. Ein Weibchen kann insgesamt bis zu 300 Eier produzieren.

Es leben tatsächlich Gartenliebhaber, die meinen, es wäre eine gute Lösung, den Erdboden unter einer Folie einzumotten, ein Kunststoffvlies drüber zu ziehen, um dicke Lagen von Schotter aufzuschütten. Schließlich müssen Steinmulchflächen nicht mehr gegossen werden: Das Gießen gespart. Sieht so die Zukunft aus? Ist das dann mein Garten? Dass Schotterbeete zur Aufheizung im Siedlungsraum beträchtlich beitragen und bereits jetzt wüstenartige Szenarien vorwegnehmen, sei dahingestellt. Das Gespür für die Bedürfnisse dieser Welt scheint verloren. Vielleicht sollte die Gemeinde die Besitzer zur Strafe einmal einen Hitzefrei-Tag auf so einer Fläche verbringen lassen – ohne Sonnenschirm und Wasser? Gut, dass die dabei nicht auch noch von Insekten belästigt werden,

Die weltweit verbreiteten Korbblütler bilden mit bis zu 19.000 Arten die größte Familie der Blütenpflanzen. In unserer Flora kommen davon nur 300 Arten vor. Kennzeichen dieser Familie sind die zahlreichen, in flachen Körbchen zusammengefassten kleinen Blüten. Nach dem Bau der Blütenköpfchen lassen sich drei Gruppen unterscheiden:
• Strahlenblütige Die röhrenförmigen Scheibenblüten sind von einem Kranz zungenförmiger Rand- oder Strahlenblüten umgeben (z. B. Gänseblümchen, Sonnenblume, Ringelblume).
• Röhrenblütige Die Köpfchen enthalten nur Röhrenblüten (z. B. Kornblume, Wiesenflockenblume, Echte Disteln, Kratzdisteln).
• Zungenblütige Die Köpfchen bestehen nur aus Zungenblüten (z. B. Löwenzahn, Wiesenbocksbart, Gemeines Habichtskraut).

Wer mit dem Gedanken spielt, eine Blühfläche oder Blühwiese anzulegen, kann sich langsam schon mal warmmachen. Denn nicht nur das Frühjahr, sondern auch die kommenden Spätsommermonate sind ein guter Zeitpunkt zum Aussäen. Damit es auch langfristig klappt mit der Blütenvielfalt im Garten, umgehen Sie am besten diese häufigsten Fallen:

Sonnig muss es sein, halbschattig geht notfalls auch noch«, sagt Hilmar Keller. Schattige Flächen funktionieren gar nicht. Für die rät er, lieber Stauden zu pflanzen. Auch sollte Laub, das im Herbst auf die Blühfläche fällt, immer entfernt werden.

Je magerer der Boden,

Das Einwickeln in große Blätter ist die älteste und natürlichste Verpackungsweise, um Lebensmittel zu schützen, zu kühlen und zu aromatisieren. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Im Idealfall verleihen sie dem Gericht ein interessantes Aroma, zum Beispiel, wenn man das Grillgut mit der Pestwurz verpackt. Ansonsten sorgen sie dafür, dass die Aromen sich gleichmäßig verteilen und das Grillgut vor zu starker Hitze geschützt ist. In der asiatischen Küche verwendet man dazu ganz selbstverständlich Bananenblätter.
Die Verpackungsblätter werden nach dem Grillen nicht mitverzehrt. Vor dem Gebrauch werden sie innen mit Öl eingestrichen und dann dem Blattwuchs entsprechend gefaltet.

Der Botanische Garten München-Nymphenburg, der vor über 100 Jahren gegründet wurde, zählt zu den bedeutendsten Botanischen Gärten der Welt. In wenigen Stunden bereist man auf einer öffentlichen Fläche von 18 ha mehrere Kontinente. Kultiviert werden mehr als 16.000 Pflanzenarten in den Gewächshäusern und im Freiland.
Je nach Jahreszeit ist das Interesse der Besucher unterschiedlich. Beliebt ist der Frühlingsweg mit den ersten Blüten von Zaubernuss und Chinesischem Schneeball mit seiner frühen Blüte. Auf den Wiesen blühen Schlüsselblumen. Schaumkraut und Lerchensporn folgen nach. Manche gehen gezielt zum Arboretum und weiter zum Alpinum, das v.