Eissalat “Danilo”

Diese Neuheit stammt aus ökologischer Züchtung und hat sich vor allem im sicheren Anbau während heißer Sommer bewährt. Die großen flachrunden Köpfe sind besonders schossfest und widerstandsfähig gegen Innenbrand und die Falsche-Mehltau-Krankheit.  Die knackigen,  angenehm süß-frisch schmeckenden Blätter halten sich lange im Kühlschrank, auch angerichtet mit den verschiedensten Rezepten (sahnig-süß nach norddeutscher Art, appetitanregend mit Balsamico, Salz, Pfeffer und Olivenöl wie in Italien, mit leckeren Kräutern oder herzhaften Soßen. (sa) Aussaat April-Juni.