Stangenbohne „Markant“

Ist der Platz knapp, bieten Stangenbohnen mit ihren sehr hohen Erträgen eine hervorragende  Alternative,  vor allem diese fadenlose Züchtung mit ca. 30 cm superlangen zart-saftigen Hülsen. Ihr  ausgezeichnetes schmackhaftes Aroma bleibt auch nach dem Tiefgefrieren erhalten.  Sehr gut eignen sie sich gegart für leckere Salate,  Suppen, Gemüsebeilagen und für die vegane Küche.  Die Hülsen lassen sich leicht pflücken und zubereiten. Den nötigen Halt finden die ca. 2 Meter hoch schlingenden Pflanzen an Stangen, Gittern, Schnüren oder Netzen, die man senkrecht, kreuz- oder kreisförmig ins sonnige Beet stecken kann. Die lange Erntezeit erstreckt sich über viele Wochen von  Ende Juli bis in den späten Herbst. (sa). Aussaat  Ende Mai – Juni.