Garten-Praxis vom Land

von Gunter Kaspar und Peter Raider

Dass eine Bäuerin auf ihrem Hof einen Garten bestellt, ist eigentlich selbstverständlich. Was sie jedoch von Kleingärtnern unterscheidet, ist die Nähe zu ihrem Garten, mit dem sie sich meist mehrmals am Tag beschäftigt. Seit einigen Jahren können interessierte Bäuerinnen eine Zusatzausbildung machen, die ihre Kenntnisse weiter vertieft, und die sie mit dem Zertifikat »Gartenbäuerin« abschließen. Hier erhalten Sie deren Praxis-Know-how aus erster Hand: zu den Grundlagen des Gärtnerns, Nutz- und Ziergarten, Gartenarbeit, Gartengestaltung… mit Tipps und Kniffen, Rezepten, kleinen Geschichten aus dem Landleben.

144 Seiten, gebunden, 157 Farbfotos