Im Juli zeigt sich der Hochsommer von seiner schönsten Seite. Eine Vielfalt an farbigen und duftenden Blumen blüht in unseren Gärten, beispielsweise Rosen, Dahlien, Zinnien und Hortensien. Es muss nicht immer ein Blumenstrauß sein, denn die verschiedenen Blüten lassen sich ganz einfach in einer Etagere anrichten. Wenn keine Etagere verfügbar ist, baut man sich aus Porzellangeschirr selber eine.
Die Geschirrteile werden aufeinander gestellt ohne Ankleben, d.h. sie können nachher wieder in den Geschirrschrank eingeräumt werden. Ganz unten steht ein flacher Essteller, darauf eine breite Tasse, abgedeckt von einem Kuchenteller, darüber eine schmale, hohe Tasse mit einem Kaffeegedeck. Alle Teile müssen mittig aufeinander gestellt werden, damit nichts kippt.
Zur Dekoration der Etagere eignen sich sämtliche Blüten aus dem Garten, als Beiwerk Salbeiblätter, Knospen vom Schneeball usw. Die Blüten werden kurz und scharf angeschnitten, etwaige Blätter entfernt und in den Tellern auf 3 Ebenen platziert. Anschließend Wasser einfüllen und regelmäßig nachgießen.
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