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Gartenarbeit
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Ziergarten, Balkon, Terrasse
Zier-Salbei-Sorten wie 'Caradonna' bringen die begehrte violett-blaue Farbe in sommerliche Beete.
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Ziergarten, Balkon, Terrasse

Jetzt, in der Blütenfülle des Sommers, leben Beete auch von unterschiedlichen Blütenformen. Wunderbar sind z. B. kerzenförmige Blütenstände, die herrliche Kontraste zu kugel- oder auch körbchenförmigen Blumen bilden. Besonders wertvoll sind Arten, die Blütenkerzen in den im Hochsommer zunehmend raren Farben Blau oder Violettblau hervorbringen, wie Salbei und Ehrenpreis.

Sowohl bei Salbei (Salvia) als auch bei Ehrenpreis (Veronica) gibt es Arten, die nicht in Kerzenform blühen. Ich beschränke mich hier ausschließlich auf solche, deren Blütenform, botanisch korrekt, eine Ähre ist. »Kerzenblüte« ist fachlich nicht ganz richtig, dafür aber anschaulich, so dass vor dem geistigen Auge sofort ein Bild entsteht und jeder weiß, was gemeint ist.

Zier- oder Steppen-Salbei

Im Gegensatz zum Küchen-Salbei (Salvia officinalis) dient der Steppen-Salbei (S. nemorosa) weder Küchen- noch Heilzwecken und wird deshalb auch als Zier-Salbei bezeichnet. Reibt man an den schmalen, leicht runzeligen und meist mittel- bis dunkelgrünen Blättern, so entströmt ihnen nicht der typische Salbei-, sondern ein eher fruchtig-aromatischer Duft.

Der Steppen-Salbei ist ein bekannter Klassiker des sommerlichen und herbstlichen Gartens, mit einer Fülle prächtiger Sorten, von denen aber viele erstaunlicherweise wenig bekannt sind.

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