Gemüsegarten

Fleischtomaten brauchen länger

Fleischtomaten imponieren allein durch ihre Größe. Ich liebe sie für fein dekorierte Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Teller. Große Früchte und dann vielleicht sogar noch mehrere setzen aber nur allerbestens gepflegte Pflanzen an. Vor allem pünktliches Gießen, und das stets ohne Staunässe, ist Grundvoraussetzung. Bei mäßiger Pflege entwickelt die Pflanze oft nur eine Frucht je Blütenstand – die weiteren werden oft abgestoßen. Steht die Pflanze vor Regen geschützt, sollten alle gut belichteten Blätter dranbleiben; denn aus den Blättern kommt die Energie zum Wachsen.

An geschützten, sonnigen Stellen gedeihen diese saftigen Sommergenüsse inzwischen auch bei uns ganz gut, zumal es seit einigen Jahren auch besonders robuste Sorten gibt. Sie verlangen allerdings einen besonders locker-luftigen und immer feuchten Fuß. Nur so bilden sie ein weit reichendes Wurzelsystem, nur so bilden sie zahlreiche Blätter und nur dann setzen sie auch reichlich an. Sehr sicher gedeihen sie in Hochbeeten oder großen Containern.