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Gartenarbeit
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Gemüsegarten
Salatreicher Herbstgarten mit erntefertigem Feldsalat (Bildmitte) und einem jüngeren, nachfolgenden Beet. Im Hintergrund nochmals junger Kopfsalat, im Vordergrund Endivien.
Aktuelles im

Gemüsegarten

In Sizilien beginnt im September das neue Gartenjahr. Beete werden mit Gelben Rüben, Kartoffeln und Blumenkohl belegt, für die Ernte ab Februar. Weil wir weiterhin mit Kälteeinbrüchen rechnen müssen, können wir solche südeuropäischen Gewohnheiten nicht übernehmen. Der Herbst verläuft, abgesehen von einzelnen Reifnächten zumeist ab Mitte Oktober oft bis ins neue Jahr hinein mild. Daher sollten jetzt ab September keine Beete leer stehen bleiben. Es gibt noch viele Blattgemüse für den Spätanbau. Wer es sich etwas einfacher machen will, besät leere Beete mit Phacelia. Wer mit vielen Samenunkräutern rechnen muss, sät auch Phacelia – nicht breitwürfig, sondern in Reihen. Dazwischen sollte bequem eine Hacke passen, um nach dem Aufkeimen schnell und einfach alle Unkrautkeimlinge entfernen zu können.

Der Garten nach dem Urlaub

Was ist vertrocknet, was ist zu stark gewuchert? – Das sind die sorgenvollen Fragen beim ersten Gang in den Garten nach dem Urlaub. Viele Gärten sind ja zum Glück bei guten Nachbarn oder Familienangehörigen in besten Händen. Dennoch kann es sein, dass die Zeit der Gurken einfach zu Ende geht, zumeist durch Befall mit dem Falschen Mehltau. Die lange Zeit feuchte Witterung war ideal für viele Pilzkrankheiten wie den Falschen Mehltau an Gurken. Er verrät sich durch gelbliche Blattflecken, die oft von Blattadern begrenzt sind. Leider gibt es keine resistenten Sorten. Besonders ältere Sorten sind sehr anfällig, moderne Hybriden sind nur um weniges widerstandsfähiger. Am besten lässt man sich noch ein paar Tage Zeit, um die letzten Früchte zu ernten. Sofort aber kann man in den lückig gewordenen Blätterwald schnell noch Senfkohl (Pak Choi) setzen, im gewohnten Abstand von gut 30 cm. Er hat zum Start,

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