Denn wenn kalte Meeresluft aus Norden zu uns vordringt, strömt sie über das erwärmte Land und gerät in Unordnung. Es bilden sich Quellwolken. Dann erleben wir dieses wechselhafte Wetter. Es ist aber auch möglich, dass tro-ckene Luft aus dem Süden, zum Beispiel aus Afrika, wo es schon seit längerem warm ist, zu uns kommt und auf kältere, feuchte Luftmassen stößt. Wieder bilden sich Wolken und es kann inner-halb einer Stunde Regen, Sonnenschein, Hagel oder sogar Schneeschauer geben. Je weiter es dem Sommer entgegen geht, beruhigt sich das Wetter und wird stabiler.
Sirup, Salat & TeeLöwenzahn, auch Pusteblume oder Butterblume genannt, gedeiht fast überall. Er bildet Pfahlwurzeln aus, die bis zu 30 Zentimeter lang werden können. So holt er sich die Nährstoffe aus den tiefen Schichten des Bodens. Sein Wurzelsekret ist wie ein Dünger für ausgelaugte Böden und die langen, starken Wurzeln lockern den harten Boden auf.
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