Obstgarten

Die Beeren sind los – in großer Artenvielfalt

Neben bekannten Arten wie Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Heidelbeeren, die bereits eine große Palette an Sorten bieten, gibt es zusätzlich noch verschiedene Hybriden (Artkreuzungen). Durch gezielte Arten- bzw. Sortenwahl bieten Strauchbeeren über das ganze Jahr hinweg etwas zum Naschen im Garten.

Zur Gattung Ribes gehören die Roten Johannisbeere (Ribes rubrum), Schwarze Johannisbeere (R. nigrum) und die Stachelbeere (R. uvacrispa). Weiße Johannisbeeren sind keine eigene Art, sondern eine Farbvariante der Roten Johannisbeeren.

Bei der Jostabeere (R. x nidigrolaria) handelt es sich um eine sogenannte Hybride. Hybriden sind Kreuzungen verschiedener Arten, in diesem Fall überwiegend zwischen Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Bei einigen Sorten der Jostabeere waren zusätzlich auch noch Wildformen der Johannisbeere wie z. B. Ribes divaricatum beteiligt.

Beim Geschmack und der Optik bringen die Früchte der Jostabeere eine interessante Note in den Garten,