Was bedeutet eigentlich »giftig«?
Wenn man Pflanzengattungen googelt, taucht bei den meistgestellten Fragen immer als erstes die Frage nach der Giftigkeit auf. Schon Trivialnamen wie »Zier- Apfel« oder »Zierquitte« führen bei Laien offensichtlich häufig zu der Vermutung, dass der Namenszusatz mit einer mehr oder weniger starken Giftigkeit gleichzusetzen ist. Die Ängstlichkeit ist also groß, das tatsächliche Wissen über Pflanzengifte jedoch meist gering.
Vier GiftklassenNicht jedes Pflanzengift hat bei Kontakt oder Aufnahme gleich tödliche Folgen. Im Jahr 1975 wurde durch das Bundesministerium für Jugend, Familie und Gesundheit eine Einteilung in die folgenden vier Klassen vorgenommen:
• Wenig giftig
• Giftig
• Stark giftig, kann zu schweren Vergiftungserscheinungen führen
• Sehr stark giftig, schon geringe Mengen lebensgefährlich
Sehr häufig führt der Verzehr von Ange-hörigen der wenig giftigen und giftigen Klasse zu Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall, aber eher selten zum Tode. Schwere Vergiftungen müssen auch nicht unbedingt tödlich enden,
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